Menu berbuka pertama Ramadan ini

Sehari sebelum mula bersahur, dah mula siapkan sweedish meatball ni. Banyak bijik jugak dapat, kali ni gunakan lamb minced meat sebab tu color dia cerah sikit, dah berlipat ganda lagi sooodappp. Hehe. Disebabkan masa tu baru lepas kemas kemas rumah, maka malas lah nak menggoreng, jadik i baked aje. Senang cerita kan... lagipon malas nak berpanas panas kat dapur biler dah malam. 

Lebih kurang 150c dalam 20 minit, Siap! Tak nak lama lama sangat nanti dia akan jadi terlampau kering, sebab kita nak letakkan dalam freezer pulak, akan bertambah lah kering kontang. Jadi agak agak tak sampai setengah jam dah buleh angkat. 

Sedap I tell you! Nyum. Nyummm. Tak payah dah susah susah nak pegi beratur panjang panjang kat Ikea bulan puasa cam gini.

Bila dah sejuk, buleh masukkan dalam freezer. Sahur nanti panaskan aje, senang kerja i di pagi pagi buta kelak. Nak makan bersama nasi pon buleh, roti pon okay jugak, nak ratah acam gitu aje pon sedap belaka. Buleh juga dihidangkan waktu berbuka nanti, harap harap tahan lah seminggu dua kan. HEH.

Sahur pertama kami, adelah yang paling simple giler. Butter fried rice bersama telor dan meatballs. Layaaaan walaupon pukul 4.45 pagi. Ha ha ha. 

Pagi tu tak minum nescafe, jadik dia ala ala fening la sikit seharian, nak minum waktu berbuka pulak kang terbeliak mata aku tak buleh tido malam. Dua tiga hari harapnya okay lah tu. Takkan nak minum susu pulak kan.. eeeEE tidak lah jawabnye. Susu kambing pon jenuh berair mata nak teguk.

Iftar pertama kami pada Ramadan tahun ini :)

Nasi tomato hujan panas ribut taufan ape ntah nama dia, nama tu tercetus sebab KL hujan tak semena mena kelmarin. Hmm wangi nya sambil masak sambil cakap dalam hati aje lah. Hihihi. Dimakan bersama rendang pedas ayam, udang goreng kunyit, cucumber raita, eh eh agar agar pon ade jugak. First time masak agar agar merah sendiri tau. Not bad. Not nad :D

Ade sebelah lagi, hari ni pon kena paksa makan agar agar le jugak. Ha ha. Tidak dilupakan sirap selasih, kurma medjool yang besar gabak, manis dan sangat sedap itu. Dan Yakult adelah wajib juga untuk diriku. Simple aje kitaorang makan berdua. Alhamdulillah rezeki pertama Ramadan kami. 

Malam sebelum tido macam lapar lagi, sebab masa berbuka tu makan nasik sikit aje.. yer lah sebab takut nak bagi kejutan kat perut kan dah seharian tak makan. Lagipon nanti nak solat pon berat lain macam aje kau rasa badan. Jadik makan sikit sikit dulu, lepas tu buleh sambung lagi. Itu lah kenikmatan kalau berbuka kat rumah kan. 

Sempat jugak pegi bertarawikh pertama hari Sabtu di masjid wilayah. Petang tu pegi ronda ronda klcc, sampai rumah dah nak dekat maghrib, nasib baik sempat siap siap semua. Kitaorang keluar rumah awal jugak, dalam pukul 8.15 bila sampai pon dah penuh dan ramai sangat. 

Lepas solat, singgah minum minum dekat port wajib, mana lagi Pelita la.. tak pon Bestari. Kering tekak uolss.. Itu aje lah modei nyee. Nak jugak merayap ;)

Hari nih nak masak qeema lah. Si suami tadi cakap, kalau rajin suruh daku buat puding suji. Macam lah bini dia nih pandai sangat, mentang mentang dia tengok agar agar kelmarin menjadi, dah macam macam yer nak makan. Hmmm baiklah saya cuba :)

Ramadan Kareem

Selamat menyambut Ramadan Al Mubarak untuk semua. Maafkan lah untuk lisan yang tidak berkenan, janji yang terabaikan, hati yang berprasangka dan segala sikap mahupun ucap yang menyakitkan kalian. Dari lubuk hati yang paling dalam ini, ingin daku pohon kemaafan atas segala kekhilafan selama usia menulis di sini, samada yang mengenali secara peribadi ataupon di alam maya. Selamat datang Ramadan. Marhaban Yaa Ramadan. Sucikan hati lah hati dan ayuh bersihkan diri. Mohon maaf zahir dan batin :')

1. InsyaaAllah sambut puasa di KL. Alhamdulillah masih di KL. Sebab baru aje balik dari Penang, minggu kedua puasa baru ibubapa datang sini pulak. Baru lah ramai sikit nanti berbuka, maklum lah masih berdua duaan lagi tahun ni.. Tahun lepas meriah jugak, sebab ramai keluarga mertua datang beraya kat sini, kali nih tak pasti lagi macam mana. 

2. Yang penting, raya tetap di Penang Darul Makan. Hahahaha. InsyaaAllah. 

3. Dua tiga hari lepas pon dah sibuk meracang rancang menu nak berbuka dan bersahur kelak. Hari pertama iftar nanti wajiblah seperti tetiap tahun di rumah sahaja. Jadi, daku dah bercadang nak masak lah special sikit. He he. Takde lah special ke tahap mee bandung nasi ulam bagai. Setakat nasi gitu gitu aje lah kot.

Janji masak dan berbuka kat rumah. Lepas tu nanti kita kira kira lah bila buleh berbuka kat luar kan. Selalunya hari bekerja memang lah payah sikit nak merayap keluar sesuka hati, sebab si suami itu jarang dapat balik awal, hujung minggu aje lah senang cerita nak ke mana pon. Dapat berbuka sekali dengan dia kat rumah pon dah bersyukur dari berbuka sensorang kan. HEH.

4. Tak sabar nak pegi bazar Ramadan jugak. Sehari dua berpuasa nanti takde lah teringin yang bukan bukan, nak masuk seminggu mula lah macam macam daku tergedik gedik nak makan. Cendol lah, soya cincau lah, tau fu fa, eh eh nampak semuanya nak yang manis manissssss belaka. Kitaorang selalunya ke TTDI, tak pon bazar di Bangsar. Itu aje yang dekat dan senang parking. Ha ha. 

Tapi semestinya tak buleh lawan bazar Ramadan di kampung halaman sendiri. Syokknyaaaa. Dekat dengan rumah, dan baaaaanyak sangat juadah yang memenuhi citarasa ku.

5. Curtain baru turut sudah melambai lambai. Hovverr tau, belum ape ape lagi dah bersiap sedia semuanya. Daku tak suka carik benda benda alah nih bila dah masuk bulan puasa, letih tu satu hal, nak carik satu persatu yang berkenan di qolbu memang sangat susah. En suami itu bukan nak ikut kalau carik kain nih, paling koman pon dia suruh pegi beli yang siap pasang di IKEA tu. Bosan lah kan. Jadi tahun ni, curtain yang belakang aje kitoarang beli di sana, yang depan tu awal awal dah beli di Jakel. Bab jahit menjahit takde masalah langsung sebab semuanya mom yang buat. Lagipon rumah aku bukannya besar mana pon, kitaorang pon nak yang simple aje, buat alas berteduh. Ewah. Jadi siap lah jugak akhirnya. Sukaaaaa letteww.

Tengah dok menggila tudung bawal lah pulak sekarang ini. 

Ini antara yang disambar masa kat Penang hari tu. Murah dan berbaloi. Kalau dapat pegi masjid India lagi best kan, measti macam macam. Nak ajak si suami itu memang dari tahun lepas dia cakap taaak naaaak, dad pon sama jugak.. mom aje lah yang buleh gang. Hmmm pegi dalam hati aje lah kot. Melainkan berlakunya keajaiban. Chinggg! Ha ha ha ha

Selamat menunaikan ibadah puasa, selamat beramal dan bersolat terawih juga. Kalau ternampak kiter di masjid wilayah nanti, tegur tegur lah yer tak, kite walaupon nampak macam tak ramah, tapi tersangat laaah ramah sebenarnya. Hehehehe. 

Semoga amalan kita dapat dilipat gandakan lagi dari tahun tahun yang lepas. InsyaaAllah.

Baju raya dah siap yay

Je jeng je jeng jenggg! 

{ Menjelang hari raya..berakhirnya puasa (ganti) }

Haruslah diletakkan black and white. Kau pon, tunjuk awal awal hilang lah seri di pagi raya nanti kot..

Sumpah lepas beli, malam tu daku bukak youtube cari lagu raya. Hahahaha keji ke tidaaaaak? 

Rizalman ponnnn, dari awal bulan May hari tu dok siap promo raya bagai, maka makin tak keruan lah daku dibuatnya lagi tak beli. Siang malam dok bagi hints kat husband dengan harapan yang menggunung tinggi.  

Yeah akhirnyaaa! 

Warna tema telah dipersetujui bersama hasil dari perbincangan yang panjang. Tinggal nak carik scarf aje nanti. Itu takde hal punya. 

Legaaaa rasa hati. Sekarang buleh tido dengan aman dan lena. HEH :P

Penang Darul Makan

Ke hadapan diet. Kita putus sekarang!

Salah satu faktor daku tergedik gedik sangat nak balik penang adelah sebab sekarang tengah musiam durian. He he.

Lagipon kalau kat sini kitaorang makan dengan pulut lemak. Kalau kat KL mana lah aku tau nak masak pulut bagai nih. Paling kurang pon, kitaorang pegi beli durian dekat Jusco sebab dah siap kupas. Si husband pulak memang tak reti makan begini. Ibubapa pon kurang jugak sebab masing masing berpantang bagai atas faktor usia..HAHA.  Rugi nyaaaa laaahaiii.

Makan begitu aje pon sedap, tapi kalau nak kesedapan yang berganda dua, harus lah dimakan bersama pulut. Perghhhh mantopppp! 

Kukus pulut lemak macam biasa, lepas tu didihkan santan. Letak durian, sedikit gula sebab nak bagi extra kesedapan lemak dia.. hahahaha, lepas tu tunggu ape lagi, gaulkan semua.. ngaappp! 

Ni menu makan petang kitaorang tadi :) Jangan la kau nak suruh daku kira calories bagai yer, terus I cemas tak semena mena dah nih.. 

Tengahari tadi mom masak, so tak payah lah nak melilau sana sini pegi carik makanan. Esok esok kita buleh mulakan aktiti jjcm itu yer, jangan risau sebab baaaaaanyak lagi masa untuk kau membina badan dengan jayanya.

Menu hari nih memang special. Sebab cadangan dan idea semuanya datang dari daku. HEH.

1. Ketam masak lemak cili padi extra pedaasssss. Pedas adelah menjadi kewajipan. Daku pernah terbaca kat belog kalau masa 2ww memang tak elok makan pedas pedas sangat yer? Kalau buleh nak elakkan terus. Matiklaaaa begitu. 

2. Sambal tumis udang dengan terung pipit. Sedap ooih. Dekat seploh taun tak pernah makan terung tu. Ha ha ha. Ini semua penangan teringin punya pasal :)

3. Ikan cencaru belah belakang dengan cili dan bawang garing. Amboii nama dia. Inipon memang tahap bapak punya teringin. Sumpah aku tak pandai buat sendiri kalau kat rumah begini. Nak potong ikan tu pon failed uolss. Kesian tak?

4. Sambal belacan, ulam timun, nenas, taugeh mentah, dan pucuk cabang tiga. Nih memang tanya dengan mom takdi nama ulam tu, sebab yang aku kenal hanyalah timun dan nenas. Hahahaha. 

5. Sup siput lala. Sedaaap sangat. Semalam beli kat pasar malam seberang jaya. Sekilo RM4 aje. Ape lagi terus datang idea nak buat sup lepas tu buleh ratah bermangkuk mangkuk tanpa segan silu.

6. Taugeh goreng sos tiram dengan tofu. Ni makanan wajib dad. Dia memang pemakan tegar sayur ni. Selang sehari mesti mom masak.

Takdenya makna nak diet bila mom masak. Nasib baik pakai beras ponni, jadi kurang lah rasa bersalah sangat. Malam nanti, mungkin nak ratah ratah lauk aje lah.. dah tak nak makan nasik. Harap harap tak tergugat keinginan dan kewarasan fikiran nanti.

Keropok leko Losong Tgganu. Memang sempoi habis, lepas makan nasik cicah nih pulak. Nasib baik kecik kecik comel aje, ranggup tak liat langsung. Banyak jugak mom beli dekat kawan dia, sebab tau anakanda ni memang pemakan segala keropok bagai. Siap simpan extra habuan nak bawak balik KL nanti jugak. Nyumm!

Kalau ikutkan hati nak aje aku tido hahahaha sebab perot dah kenyang, kerja pon takde, ape lagi yang buleh dibuat kan? Sebab tu ku gagahi diri siapkan entry ni jugak.. Nampak lah sedikit produktiviti di situ.

Ape tema baju raya tahun nih? Hijau, biru, merah? Ha ha ha. Okay tiba tiba sangat. Pi lah tidoq. Esok kita bincang dengan tenang.

Balik Untuk Makan.HEH.

Mihun hailam terlebih kuah dan fishball soup cicah cili potong. Memang terbaahikkk! Sumpah tak pernah rasa sedap macam ni kalau kat KL. 

Alhamdulillah. Selamat sampai Penang tercinta. Sampai dah petang, memang sengaja tak lunch ape ape pon, sebab nak belasah kat Bee Chew. Gigih sangat kan? 

Lamaaanya tak mai sini. Dari daku kecik sampai jadi bini orang memang takkan pernah lupakan Bee Chew sampai bila bila. Lagipon ini satu satunya restoren halal hailam di Butterworth.  Yang lain lainnya haruslah nasik kandaq aje di mana mana :)

Esok dah siap bincang bincang nak makan apa. Hahahaha. Mom yang masak semestinya!! Memang takde harapan lah nak diet, lagipon takdi dad dah tegor dia cakap apesal aku dah kurus. Oh okay, maknanya memang sah lah daku gemok kot sebelum ni? Hahahah. 

Memang daku jenis yang senang naik dan turun berat sesuka hati, jadi ape ada hal.

Gasaaak lah kau untuk dua minggu akan datang nih. HEH. 

Dari Katoomba to Blue Mountains Australia

Ini memang merambangkan mata. Kalau bukan sebab masalah size memang lagi berlonggok aku bawak balik. Sangat selesa menawan dan mempersona gitu.  Kau, aku yang pakai size 5 memang hazaaab sangat nak carik kat sini. Paling kecik dan banyak semuanya 8. Sambil carik sambil berdoa dalam hati.. jumpa lah satu, tak dapat satu, dua pon buleh. Hahahaha. Keji khennnnn.

Dah berkurun cerita Sydney, tapi baru berkesempatan nak sambung cerita dari entry yang lepas. Memang aku nekad mesti masuk belog jugak, sebab dah julung julung kalinya datang sini. Bajet nak bagi anak cucu baca lettewwww..

Entry ini adelah merupakan kenangan manis umpama gula gula sewaktu kitaorang pegi Blue Mountains. 

Ya Allah memang syok sangat walaupon dia punya letih buleh tahan lah jugak. Lagipon dah beli Multi3 kan, rugi lah kalau tak pegi sampai ke sana.. bila lagi yer tak. Kalau next time datang tak payah pegi dah. Kita ronda ronda sambil shopping aje. HEH.

Fefeeling Shah Rukh Khan keluar dari train sambil bawak bunga. Ewah. 

Humko hamise chura lo.... ( nyanyi lettew)

Pagi tu, pukul 6 daku dah bangun. Punya lah mengantuk yang amat. Kalau ikut hati rasa alaaaa malasnya nak mandi. Jangan cakap mandi, nak bangun dari katil pon bercinta rasa. Dengan sejuk bukan main. Siap siap semua, terus berlari keluar dari hotel. Yer BERLARI. 

Sebab perjalanan dari Central ke Katoomba untuk ke Blue Mountains mengambil masa dalam 2 jam. Kalau kami terlepas first train, sampai memang dah lewat, lepas tu memang terlepas lah permandangan yang menarik kat sana. Lagipon cuaca petang tu diramalkan hujan. Eeee stress okay.

Dari Central terus terkejar kejar carik Blue Mountains line pulak untuk ambik train ke Katoomba. Kau.. dari jauh aku dah nampak pakcik kat tepi train tu dok mengibar bendera hijau dah. Lagilah laju pompuan gemuk ni pecut. Ha ha ha

Springwood. Masa nih dah nak sampai Katoomba. Cantik sangat town dia. Macam dalam movie. Yang penting, sangat bersih, langit biru dan udara pon segar bugar. Kat KL, harus lah nan hadooooo begitu T___T

Tiba di Katoomba dalam pukul 10.20 pagi. Keluar dari station, terus carik toilet sampai terkepit kepit tahan nak kencing. Dalam train memang ada disediakan, tapi kami duduk dekat atas, lepas tu kena jalan sampai ke hujung pulak tu, eh malas nya aku. Lagipon bukannya nak berry kan, itu memang naik hijau le muka iolss kalau suruh tahan jugak. 

Memang kat sini lagi sejuk dari bandar Sydney. Untuk naik ke Echo Points, haruslah carik Trolley Bus. Dia ni cuma ada satu perhentian aje, berdepan dengan Carrington Hotel. Lintas jalan aje dari station, dalam 100m  dah buleh nampak. Tunggu setengah jam bus pon sampai, dan terus bawak kami ke Echo Points. 

Tak payah bayar ape ape sebab kitaorang gunakan Multi3 pass, itu lah untungnya. Bawak duit dan tekak untuk makan aje lah. Bijak. Bijak.

Inilah permandangan Three Sisters Blue Mountains itu. Menurut sejarahnya 3 sisters itu adelah tiga beradik yang telah disumpah. Panjang sejarah dia memang sadisss habis. Takdenya aku nak copy paste cerita penuh dia masuk sini pulak. Gi goole eh.

Dari Echo Points, buleh tengok puas puas permandangan Blue Mountains nih. Ke tepi ke tengah aku ambik gambar. Tapi tak lama sangat kitaorang berdiri sini sebab aku tak tahan angin kuat, sejuk sampai rasa bergegar dagu. Lagipon karang nak kencing lagi, mesti husband itu bising nak kena carik toilet lagi kat bini dia. 

Lepas tuh kitaorang ke Scenic World, untuk merasai ketakutan tahap takkkan naik dah lepas nih di scenic railway dan sky way. Fuhhh. Kesian jantung aku hari tu. Mesti kena kerja kuat.

Kerje giler yang pernah kami buat untuk tahun ni!

Memang itu antara saat saat yang paling menakutkan dan megujakan dalam hidup aku dalam mengaharungi steepest railway in the world katanya. Yeah, hanya di sini. 

Ni masa naik sky way, entah dari berapa ketinggian pon daku dah tak sempat nak bagi perhatian masa diaorang bagitau, rasa terpacak kat situ tak buleh nak gerak gerak dah. Jadi urusan mengambil foto diambil alih oleh the other half itu. 

Berani aje dia ke sana sini, dia cakap kalau nak jatuh.. nak buat macam mana sebab memang dah kat dalam tu. Tawakal aje lah. Ambooihhh molotttttt T_______T

Hang nak naik sangat kan, bertabah lah kot.

Di Scenic World, kena beli Unlimited Pass $70 untuk naik segala benda alah di situ. Tak buleh pilih salah satu, memang wajib naik semua. Nangis dalam hati laaa. Aku bajet memula nak naik train aje. Sebab aku memang tak bersedia emosi dan raga dengan yang lain.

Gasak lah kau, dah alang alang kan.

Kalau mom ada memang sah sah dia jerit suruh aku turun masa tu jugak. Hahahahaha. Memang tak bagitau dia pon kami naik semua ni, lepas balik hotel baru hantaq foto. HEH.

Aku syak kalau jatuh, tak kisah lah cable car ke train tu ke, mungkin korang hanya ade 5-6 saat aje kot. Selebihnya sila lah berimiginasi sendiri. Payah nak cerita, melainkan dengan pengalaman sendiri. 

Tapi memang seronok. Memang lemah longlai kaki aku masa nak keluar tu, sampai berair mata bagai. Kalau suruh aku naik sekali lagi, memang InsyaaAllah TIDAAAAAK lah jawabnya ye. 

Macam gini aje pon $8. Kalau kat Penang, buleh dapat sepinggan nasik tambah, udang besaq kuah campur dah macam macam khazanah lagi. Tapi itu lah, kalau nak convert semuanya memang kebuluran lah perutku. Dasar mengunyah dua jam sekali memang begitu. 

Sambil makan sambil menikmati suasana alam ciptaan Allah SWT. MasyaAllah sangat cantik.

Lepas selesai semua riadah yang mendebarkan itu, singgah kejap di Lookout View Cafe. Walaupon sejuk, tapi tetap rasa nak langgah coke. Sepanjang kat sana, memang tetiap hari aku minum tanpa rasa bersalah langsung. Memang dah bersedia mental fizikal jugak, jangan harap lah nak pregnant cycyle tu. Dengan makan minum segala bagai, dengan lari sana sini kan. HUH.

Sambil makan sambil menikmati suasana yang dah nak hampir mendung, dan makin sejuk tahap nak beku dah rasa. 

Dari Scenic World kitaorang ambik trolley bus yang sama ke Katoomba, sampai dalam pukul 2.30 petang. Carik chai latte dengan chocolate muffin sebab lapar lagi. Kalau sejuk memang begitu. HE HE.

Train dari Katoomba ke Central pukul 3.30 petang, apa lagi terus tido lah sepanjang perjalanan balik ke Central. Memang letih tak ingat. 

Sampai hotel dah dekat pukul 6 petang, rehat rehat kejap, solat lepas tu merayap lagi. Pegi Circular Quay cari fish burger, lepas tuh singgah C-Store tapau chips, chocolate, roti dan tuna habuan mengunyah di masa lapang sebelum tidoq. 

Kat sini, tak lah susah sangat nak carik nasik sebenarnya. Tapi, dalam banyak banyak tempat paling kitaorang suka adelah di Broadway. Sebab ada north indian food dan kebab yang paling super lazaaat pada tekak aku lah. 

Ini sebab ketagihan tak dapat nasik kandar lah kan. Nasib baik nak ke Broadway tak lah jauh mana, macam dari rumah aku nak ke Mid Valley aje kedahnya. 

Lamb vindaloo dan white korma. Licin aku sapu.

Lamb kebab platter. Memang besar gedabak, sah sah tak pernah nya habis, mesti bawah balik bilik jugak. 

Memang puas hati makan sepanjang seminggu kat sana, balik KL pon rasa nak makan macam gini aje manjanggg. Hoverrrr kan kau. HE HE.